À EMPORTER

Base Tomate
MARGHERITA

Sauce tomate mijotée, mozzarella, basilic frais et olives noires

11.00€
VERDURA

Sauce tomate mijotée, mozzarella, artichauts tige, poivrons grillées oignons doux et olives noires

13.00€
Regina

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur et olives noires

13.00€
Diavola

Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, saucisses piquantes des Abruzzes, olives noires

14.00€
Tifosi

Sauce tomate mijotée, tomates fraîches, mozzarella, champignons frais, jambon cru en chiffonnade et olives noires

14.00€
Bufala

Sauce tomate mijotée, mozzarella di Bufala, tomates cerises, basilic frais et olives noires

15.00€
Base Crème
Capra

Crème fraîche, mozzarella, chèvre affine, miel et noix

13.00€
Saumon fumé

Crème fraîche épaisse, mozzarella, champignons frais, saumon fumé, huile d'aneth et olives noires

15.00€
Tartufo

Crème fraîche épaisse, mozzarella, champignons frais, jambon braisé truffé et olives noires

16.00€
Oeuf, fromage, jambon
1.00€
Les ravioles
RAVIOLES CLASSIQUES

À la crème de Grana Padano, servies avec salade verte

14.00€
RAVIOLES ESPAGNOLES

À la crème de grana panado,jambon cru Serrano "Jamoval", servies avec salade verte

16.00€
RAVIOLES TRUFFÉES

À la crème de grana panado, jambon cuit truffé "Maison Villani", servies avec salade verte

17.00€
Les Salades
César

Salade romaine, émincés de volaille, tomates, croûtons, copeaux de grana padano et sauce césar

14.00€
Lyonnnaise

Mélange de salade de saison, tomates, lardons fumés, croûtons et oeufs pochés

14.00€
Italienne

Salade fraîche de saison, tomates, artichauts tige, jambon cru, mozzarella di Bufala, basilic frais, olives noires et vinaigrette balsamique

15.00€
Melone

Salade fraîche de saison, tomates, melon charentais, ricotta fraîche, jambon cuit truffé et vinaigrette balsamique

16.00€